Закуски

Язык говяжий

Отварной язык говяжий, подается с хреном. Порция 90г блюдо, хрен 30г.
430

Сырная тарелка

Ассорти сыров: сулугуни, брынза овечья. Подается с виноградом и грецким орехом. Порция 330г
430

Соленья по-бакински

Ассорти солений по-бакински: капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный. Порция 200г.
290

Соленья по русски

Капуста квашеная, капуста маринованная красная, помидоры соленые, огурцы маринованные, перец острый маринованный. Порция 200г.
290

Овощной букет

Ассорти свежих бакинских овощей (помидоры, огурцы, перец, дайкон, зелень, редис). Порция 450г.
690

Рыбное ассорти

Ассорти рыбных деликатесов: сиг холодного копчения, семга слабосоленая, икра красная, масляная рыба. Подается с лимоном и оливками. Порция 350г.
1 500

Сельдь по-русски

Закуска из слабосоленой сельди с отварным картофелем. Подается с красным луком. Порция 200г.
250

Лобио по-кавказки

Ароматная закуска из фасоли с добавлением грецких орехов и душистых специй, приготовленная по оригинальному рецепту грузинской кухни. Порция 200г.
320

Мангал салат

Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, перец болгарский. Порция 200г.
360

Мясное ассорти

Бастурма, язык говяжий, буженина, куриный рулет. Подается с хреном. Порция блюда 300г, хрен 40г.
820

Икра лососевая с маслом

Порция блюдо 30г, масло 20г.
420

Королевские маслины и оливки

Микс оливок и маслин. Подаются с лимоном. Порция 100г.
180

Ассорти овощей/овощная нарезка

Овощная нарезка, порция 350г.
450

Баклажаны с орехами

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой. Порция 200г.
420